Recept "Nutellové cheesecake"

19. března 2015 v 15:45 | Tery♥ |  Recepty
Ahoj, dělala jsem si v pondělí tvarohovo-nutellové cheesecake.
Je hustý doporučuju ho vám!:)
www.sewchicandunique.com

obrázek z blogu: http://www.sewchicandunique.com/

Ingredience
120g máslových sušenek(mohou být i kakaové)
100g měkkého másla
700-800g měkkého tvarohu
4 vejce
1/2 šálku krystalového cukru
200g mascarpone
1-2 lžičky vanilkového extraktu (může být i nahrazeno vanilkovým cukrem)
2 lžíce vanilkového pudinku
350-400 gramů nutelly
50ml smetany ke šlehání
2-3lžíce kakaa

Postup


Krok 1 Sušenky si nadrtíme, nejrychlejší a nejsnazší je to pomoci kuchyňského robotu. Sušenky následně smícháme s máslem(tekutým). Pokud chceme, aby byl korpus našeho cheesecaku tmavé barvy, přidáme kakao. Poté stejně jako u každého cheesecaku hmotu natlačíme na dno dortové formy.

Krok 2 Nyní se pustíme do přípravy tvarohovo - nutellové náplně. Nejprve začneme tím, že si vyšleháme vajíčka s cukrem. Poté přidáme mascarpone, tvaroh a pudinkový prášek. Pokud máme hotovo, těsto si rozdělíme na dvě půlky. Do jedné z půlek vmícháme vanilkový cukr či extrakt. Do druhé vmícháme nutellu (250 - 300 g).

Krok 3 Vlijte vanilkovou část a rozprostřete a potom to samé s kakaovou.

Krok 4 Pokud máme hotovo pečeme v předehřáté troubě na 160°C asi 25 minut.
Poté co máme upečeno necháme vychladnout.

Krok 5 V závěrečném kroku si připravíme polevu. Zbylou nutellu si na mírném plameni rozehřejeme společně s lžící másla a šlehačkou. Touto směsí cheesecake polijeme.

Dobrou chuť :)
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 simonadostal simonadostal | E-mail | Web | 19. března 2015 v 15:54 | Reagovat

pááááni, vypadá to krásně :-O Děláš mi chutě :-D Máš moc krásný blog :-)

2 Ronnie Sparks Ronnie Sparks | E-mail | Web | 20. března 2015 v 10:07 | Reagovat

OOoo tak ten chci :-O mnamka

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Líbí se ti blog?
Tak nám dej na Facebooku like!
:)
Ⓐⓗⓞⓙⓚⓨ!